Simalungun (ANTARA) - Bupati Simalungun, Dr H Anton Achmad Saragih, didampingi sejumlah pimpinan Perangkat Daerah melaksanakan panen raya Cabai Merah Varietas Lokal Siboras di Nagori Siboras, Kecamatan Pematang Silimahuta, Sumatera Utara, Jumat (10/7).
Panen raya tersebut menjadi momentum untuk memperkenalkan salah satu varietas cabai unggulan asli Kabupaten Simalungun yang dinilai memiliki produktivitas tinggi serta berpotensi meningkatkan pendapatan petani.
Bupati Simalungun, mengaku bangga melihat keberhasilan petani dalam mengembangkan Varietas Cabai Lokal Siboras yang memiliki produktivitas tinggi dan kualitas yang sangat baik.
Menurut Bupati, keberhasilan budidaya Cabai Lokal Siboras menjadi bukti bahwa Kabupaten Simalungun memiliki sumber daya pertanian yang mampu bersaing dan layak menjadi contoh bagi daerah lain.
Pemkab Simalungun katanya, akan memperkenalkan Cabai Lokal Siboras ini lebih luas agar semakin banyak petani di Kabupaten Simalungun yang membudidayakannya.
Selain memiliki kualitas yang baik, komoditas ini juga memberikan peluang peningkatan pendapatan dan kesejahteraan petani, ujarnya.
Petani Cabai Lokal Siboras, Rando Jawak menjelaskan, varietas cabai lokal tersebut memiliki keunggulan dibandingkan varietas lainnya.
Dengan perawatan yang baik serta pemupukan yang optimal, tinggi tanaman dapat mencapai sekitar dua meter.
Menurutnya, tanaman mulai memasuki masa panen pada umur sekitar 145 hari setelah tanam dan mampu berproduksi secara produktif hingga satu tahun dengan frekuensi panen setiap minggu.
Dalam satu hektare terdapat sekitar 14.000 batang tanaman cabai. Produktivitas dapat mencapai rata-rata tiga ton per hektare setiap minggu.
Pewarta: Waristo
Editor : Juraidi
COPYRIGHT © ANTARA 2026
Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.